鱼蛋白胨
鱼蛋白胨:英文名称: Fish Peptone,本品系用新鲜鱼类精制加工而成的干燥粉末,色泽呈类白色。本公司生产的鱼蛋白胨以深海鳕鱼为主要原料,经酶解法或微生物发酵法生产的主要成分为小分子肽(胨氮含量高)及氨基氮的粉末状产品,其中小分子肽含量高于骨蛋白胨,易于微生物吸收,加快微生物生长。产品型号:鱼蛋白胨Y021。
常规各项理化指标
1.感官指标
项目 |
要求 |
形态 |
呈粉末状、无结块现象 |
色泽 |
浅黄色或乳白色粉末 |
气味 |
有产品特殊有的气味,无其它异味 |
杂质 |
无正常视力可见的外来杂质 |
2.理化指标
项目 | 生化级 |
总 氮 |
≥13.0% |
氨 基 氮 |
≥ 2.0% |
干燥失重 |
≤ 8.0% |
炽灼残渣 |
≤12.0% |
注:以上理化指标为常规使用的规格,可根据用户要求进行定制生产。
产品用途:
本产品广泛应用于抗生素、维生素、氨基酸、有机酸、酶制剂、益生菌发酵、微生态制剂、虫草培养、黄原胶、结冷胶等发酵工业,为微生物发酵提供高含量优质有机氮源。
使用方法
用于培养基原料,充分溶解、灭菌后使用。
产品包装
(可按用户要求计量包装也可定制包装) 。